Hoje, dia 2 de fevereiro, é dia de Chandeleur. Os mais antigos calendários celtas e gauleses mostram que este dia sempre foi festejado como o dia da chegada da Luz.
Para explicar o consumo de crepes (redondos e dourados) neste dia existem várias hipóteses. Diz-se, numa delas, que talvez venha do hábito dos romanos de comer galetes de cereais em épocas de festas. E como originariamente esta festa era pagã, a forma redonda seria uma homenagem ao sol.
RECEITA
1/2 litro de leite
2 ovos
250 g de farinha de trigo
1 colher de café de óleo
1 pitada de sal
3 comentários:
podia ter posto a minha receita prof.
:(
O que pena
Ve la se nao é omesmo pimpaozinho
nao
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